
단음식의 주 효능
1. 즉적인 에너지 공급
- 단 음식에 포함된 당분은 체내에서 빠르게 흡수가 되면서 에너지원으로 사용, 본인이 피로하거나 힘이 없을 때 단 음식을 먹으면 혈중 포도당이 늘어나 뇌와 몸에 즉각적인 에너지를 공급해일시적으로 피로가 해소된 느낌을 받게 될 수 있습니다.
2. 기분개선, 스트레스
- 인슐린이 분비가 되면서 트립토파닝라는 아미노산이 뇌로 더 많이 이동을 하게 되며, 또한 도파민 분비도 증가를 하면서
쾌감과 보상감을 느끼게 하게 됩니다. 그래서 스트레스가 줄며 기분도 좋아지는 효과가 있다고 할 수 있습니다.
3. 아미노산 흡수 촉진
- 인슐린 분비가 증가를 하며, 체내 아미노산 흡수가 촉진, 신체 대사에 긍정적인 영향을 받을 수 있습니다.
4. 뇌 기능 유지
- 포도당은 뇌의 주요 에너지원이기 때문에 일정량의 당분 섭취는 뇌 기능 유지는 물론 집중력 향상에 도움을 받을 수 있습니다.

단음식이 체중관리를 할 때 도움을 받을 수 있나?
1. 혈당 급등 - 인슐린 과분비 - 지방 저장 증가
- 설탕과 정제당류는 빠르게 혈당을 올리기 때문에 인슐린 분비를 유도하게 되는데,
인슐린은 혈당을 낮추는 동시에 남은 에너지를 지방으로 저장.
이러한 단음식은 지방 축적 호르몬을 자극합니다.
2. 중독성과 보상심리
- 뇌에 도파민을 자극을 하게 되면서
먹을 때 기분이 좋아지는 작용을 하게 됩니다.
그래서 식욕조절이 어려워진다는 점이 있습니다.
하지만 감정폭식으로 이뤄지기 때문에 주의하시는 것이 좋습니다.
3. 공복감 유발
- 혈당을 급격하게 올렸다가
짧은 시간 내 급격하게 떨어뜨리게 됩니다.
식사 직후인데도 배가 고픈 느낌이 드는 경우가 있기 때문에 주의하는 것이 좋습니다..

- 적당한 당 섭취는 운동 수행력에 도움을 받습니다
운동 전 바나나, 고구마, 다크초콜릿1조각 정도의 섭취는 체력유지와 혈당안정에 도움
그리고 고강도 운동을 병행하는 분들에게는 탄수화물과 당 섭취가 에너지 공급원이 됩니다
- 심리적 스트레스 해소와 정서적 만족
지속가능한 마음의 안정이 중요한데, 단맛은 기분을 진정하면서 식욕을 부드럽게 정리를 할 수 있습니다.
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