곤약 효능 다이어트 다양하게 알아봐요

 

 

곤약의 효능?

 

1. 다이어트 효능

- 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유 덕분에 포만감을 주면서 다이어트에 좋은 식품입니다. 

글루코만난은 물을 흡수를 하면서 부피가 커지면서 적은 양으로 배부른 느낌을 주고있습니다.

 

2. 혈당 조절 및 당뇨 예방

- 곤약에 들어있는 식이섬유는 탄수화물 체내 흡수를 지연시키면서 혈당의 급격한 상승을 억제를 하면서 

당뇨 환자에게 도움을 주고있습니다

 

3. 콜레스테롤 개선과 혈관건강

- 글루코만난은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추면서, 곤약에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출을 도우면서 혈관질환 예방에도 효과적이라고 할 수 있습니다.

 

4. 변비 개선과 장 건강

- 풍부한 식이섬유가 장 운동을 촉진하면서 장내 독소와 노폐물 배출에 도움을 주기 때문에 배변활동을 원활하게 하고 있습니다.

 

5. 피부미용, 뼈 건강

- 수분, 세라미드 성분은 피부 보습과 독소 배출에 도움을 줍니다. 칼슘과 칼륨이 풍부하기 때문에 뼈 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다.

 

 

곤약과 다이어트

 

1. 매우 낮은 칼로리를 가지고 있다

- 100g당 6-15칼로리에 불과하고, 칼로리가 낮기 때문에 식사량을 줄이지 않고도 전체 섭취량을 크게 낮출 수 있다는 점

 

2. 높은 포만감

- 곤약의 주성분인 글루코만난은 물을 만나게 되면 부피가 30배이상 팽창을 하게 됩니다. 그래서 포만감을 유지할 수 있습니다.

 

3. 과식 및 혈당 상승 억제

- 글루코만난은 장에서 끈적하게 녹기 때문에, 엉겨붙어 탄수화물의 체내 흡수를 지연하면서 혈당의 급격한 상승을 막아주는 역할을 합니다.

 

4. 씹는 횟수의 증가

- 곤약의 특유 식감때문에 오래 씹으면서 뇌의 중추를 자극하면서 배부르다는 느낌을 빠르게 받게하면서, 과식을 방지할 수 있습니다. 

 

 

 

주의사항

 

- 소화불량과 가스

소화가 잘 안되는 불용성 식이섬유이기 때문에 과다 섭취시에 복부팽만과 가스, 복통 등의 소화불량 증상이 나타날 수 있습니다.

그래서 적당하게 먹는 것이 가장 중요합니다.

 

- 영양 불균형

필수 영양소가 부족하기 때문에 식단 전체를 곤약으로 하게 되면 영양불균형이 올 수 있다는 점. 그래서 다른 음식과 함께 영양 밸런스를 맞추는 것이 가장 좋은 방법